Просмотров: 152

Опасные пищевые добавки, которые укорачивают нашу жизнь

Чтобы меньше болеть и меньше тратить денег на лекарства, нужно научиться выбирать среди большого количества продуктов те, в которых не содержатся опасные пищевые добавки.

Обычно вся нужная информация указана на этикетках, но не все понимают обозначения, даже когда их видят. Восполним пробел этих знаний данной статьей.

опасные пищевые добавки

Расшифровка этикеток

• Добавки обозначаются буквой «Е».
• Цифра рядом с буквой означает определенное вещество.

Список пищевых добавок очень большой, но можно выделить наиболее часто встречающиеся основные виды добавок, указанных на этикетках продуктов питания:

• Красители ( Е1 ).
• Консерванты ( Е2 ).
• Антиокислители ( Е3 ).
• Стабилизаторы ( Е4 ).
• Эмульгаторы ( Е5 ).
• Усилители запаха и вкуса ( Е6 ).
• Антибиотики ( Е7 ).
 Разумеется, вовсе не все добавки опасны для нашего здоровья. Например, паприка Е160 и пектины Е440 очень даже полезны для нашего тела и добавляют только здоровья и бодрости организму.
Но есть и откровенно вредные вещества, провоцирующие такие заболевания, как рак, гипертонию, сахарный диабет и т. д.

Вредные пищевые добавки

К таковым в первую очередь относятся:

• Синтетические подсластители Е951 и Е950, это аспартам и ацесульфам калия приводят к патологическим изменениям в почках, разрушению зубов, влиянию на психоэмоциональное состояние человека.

• Кукурузный сироп при продолжительном применении способствует возникновению диабета 2 типа.

Глутамат натрия обозначается как добавки Е621 или MSG, которые провоцируют чрезмерное потребление еды.

• Трансжиры негативно сказываются на составе крови и повышают уровень холестерина в крови.

• Искусственные красители вызывают аллергию и проблемы с пищеварительными процессами.

• Сернокислый натрий Е514 способен вызывать кожную аллергию, головные боли, проблемы с дыханием.

• Нитрит натрия Е250, попадая внутрь организма, становится канцерогеном, вызывающим аллергии, патологические изменения в печени и желудке.
 • Диоксид серы Е220 очень токсичен, провоцирует тошноту, диарею, для больных астмой опасен для жизни.
• Бромат калия запрещен в Европейских странах, но, к сожалению, в России до сих пор используется при изготовлении продуктов питания и косметических изделий. Приводит к развитию раковых опухолей.

• Синтетические антиоксиданты (ВНА и ВНТ) попадая внутрь, вызывают аллергические реакции, являются канцерогенами.

Можно ли сказать, что производители нас обманывают, если информация на этикетках продуктов указана? Нет. Наш выбор — это наша ответственность за наше здоровье. Учитесь выбирать безопасные продукты и будьте здоровы.

Источник

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять