Просмотров: 975

Сметанный торт «Мишутка»

Сметанник «Мишутка» очень легок в приготовлении и займет у вас всего пару минут.
Это отличное лакомство позволит вам получить заряд энергии на весь день.

Итак, для приготовления этого по-настоящему райского блюда, вам понадобится следующее:

Для приготовления теста

  1. стакан грецких орехов
  2. мука пшеничных сортов – 400 г
  3. 2 чайные ложки разрыхлителя
  4. 150 г сахарного песка
  5. 2 столовые ложки какао порошка
  6. пакет ванили

Для создания крема

  1. полкило сметаны
  2. 200 г сахарного песка

Для создания глазури

1.6 столовых ложек сахарного песка

  1. 4 столовые ложки какао порошка
  2. 100 г сливочного масла
  3. стакан молока

Итак, приготовьте тесто. Для этого вам необходимо тщательно перемешать сахар, разрыхлитель, ваниль и сметану.

Полученную смесь разложите на 2 одинаковые части.

В первую часть смеси добавьте 180 г муки и 2 столовые ложки какао.
Во-вторую – добавьте 220 г муки и тщательно перемешайте.

Далее перемешайте с помощью блендера 2 смеси: темную и светлую.

Затем разделите тесто на 6 частей. Противень смажьте сливочным маслом.
Тесто распределить равномерно и наколите вилкой.

Поставьте температуру 200С и оставьте запекаться на 12 минут.

Перемешайте сахар и сметану – это будет ваш крем.

Возьмите орехи, измельчите и поджарьте.

На блюдо выкладываем темные и светлые коржи по очередности.
Сверху посыпьте орехи.

Перемешайте масло, сахар, какао, добавьте молоко и поставьте на огонь на 20 минут.
Глазурью полить коржи. И отправить в холодильник на ночь.

Это поможет коржам пропитаться и стать мягкими.

Вот и все! Ваш торт готов, наслаждайтесь!

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять